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Bildungszentrum Palottis | Schiers |
Les gouvernants et les gouvernantes tiennent avec compétence et en toute autonomie une maison. Lorsqu’il s’agit de la leur, ils peuvent former des apprentis. Un petit centre peut même fournir une formation complémentaire. Ils peuvent également exercer leur métier dans le cadre d’un foyer, médicalisé ou non. Par roulement ils rendent visite à des personnes âgées, handicapées ou malades et prennent en charge les travaux ménagers qui doivent être faits. On les y apprécie pas tant pour leur travail que pour leur contact.
a) apprentissage professionnel achevé de gestionnaire en intendance CFC et 2 années d’expérience professionnelle ou
b) apprentissage professionnel achevé d‘empIoyé/e en intendance AFP et 3 années d’expérience professionnelle ou
c) CFC d‘une autre profession, une maturité ou un diplôme équivalent, des certificats en intendance et 2 ans de pratique professionnelle
d) cours de premiers secours.
Goût pour l’économie familiale, sens des contacts, résistance, intérêt pour les questions de santé (hygiène, alimentation, etc.) sens pratique, et talent d’organisateur.
Cours de préparation sur 2 année en cours d’emploi dans les écoles d’économie familiale.
Titre obtenu: gouvernant/e de maison avec brevet fédéral.
Chef/fe du secteur hôtelier-intendance, chef/fe de la restauration collective ou dirigeant/e en facility management avec diplôme fédéral.
Responsable d'exploitation en facility management ES.
BSc HES en facility management.