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Responsable/‑e du secteur hôtelier-intendance BF

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Berufsbild Responsable/-e du secteur hôtelier-intendance BF
location_onEntreprises formatrices / Associations
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Strickhof - Kompetenzzentrum für Bildung und Dienstleistungen in Land- und Ernährungswirtschaft Zürich
descriptionNature des tâches

Les responsables du secteur hôtelier-intendance sont responsables, dans tous les établissements où des personnes vivent ensemble pendant des périodes plus ou moins courtes tels que les hôpitaux, les centres de séminaires, les maisons de retraite, les restaurants d’entreprise ou les centres de soin, du bon déroulement des tâches d’intendance. Ils font en sorte que le personnel reçoive gîte et couvert, que les locaux soient propres et qu’on dispose à tout moment de linge et de couverts propres.

event_noteConditions d'admission

a) Apprentissage professionnel dans le secteur hôtelier-intendance et 3 ans d'expérience professionnelle, dont une année en tant que cadre ou

b) autre certificat fédéral de capacité et 4 ans d'expérience professionnelle dans le secteur, dont une année en tant que cadre ou

c) autre formation et 8 ans d'expérience professionnelle dans ce domaine, dont une année en tant que cadre ou

d) brevet fédéral de responsable de ménage agricole/paysanne, de gouvernant/e de maison et 1 an d'expérience professionnelle.

Enthousiasme pour le contact, sens de l’organisation, résistance, intérêt pour les questions d’intendance, sens des responsabilités, autorité.

schoolFormation

1 1/2 ans en cours d’emploi (33 jours).

Titre obtenu: Responsable du secteur hôtelier-intendance avec brevet fédéral.

trending_upPerspectives

Intendant/-e en hôtellerie EPS, directeur/-trice d’institution sociale EPS, responsable d’établissement de restauration collective EPS.

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